Ons Vlees

Gesmolten Reuzel (250gr)

Artikelnummer: 118112
Gewichtsindicatie: ca. 0.25 kg
Verpakking: Vacuüm verpakt

Reuzel wordt gemaakt van het zachte vet van het Livarvarken. Reuzel wordt vooral gebruikt voor het braden van varkensvlees. Voor wie alleen de smaak wil verbeteren kan een stukje reuzel toevoegen aan braadboter, een aanrader zijn. Hierdoor zal de temperatuur van de gebruikte boter stijgen, waardoor de te braden producten mooier “dichtschroeien”.
Log in om dit product te bestellen