Ons Vlees

Assortiment

Ons brede assortiment geeft de vrijheid om ieder gedeelte van het varken optimaal te benutten.  Onze vleesproducten alsmede onze vleeswaren, worden dan ook met de grootste zorg bereid. Hieronder vindt u meer informatie over de specifieke mogelijkheden die geschikt zijn voor zowel horeca als slagerijen.

Koontjes

Koontjes

Procureur z/b m/zw

Procureur z/b m/zw

Procureur z/b

Procureur z/b

Vleesrib

Vleesrib

Sucadestuk

Sucadestuk

Sucadestuk m/zw

Sucadestuk m/zw

Lendefilet

Lendefilet

Filet culinair

Filet culinair

Rib Eye

Rib Eye

Rib Roast

Rib Roast

Rack

Rack

Rack m/zw

Rack m/zw

Rack culinair

Rack culinair

Buikspek z/b z/kn

Buikspek z/b z/kn

Buikspek z/b z/zw z/kn

Buikspek z/b z/zw z/kn

Haas gevliesd

Haas gevliesd

Haas heel

Haas heel

Kophaas gevliesd

Kophaas gevliesd

Bovenbil gevliesd

Bovenbil gevliesd

Hiel m/zw

Hiel m/zw

Spaakhiel

Spaakhiel

Bloemstuk

Bloemstuk

Boston Butt

Boston Butt